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马肉丑闻引发担忧 超市巨头将检测肉食DNA

  

继欧洲发生市场上用马肉冒充牛肉的丑闻之后,澳洲超市巨头将对其自有品牌的肉类食品进行DNA检测。

据新闻集团报导,Woolworths将对从新西兰进口的用于其自有品牌的速冻肉食进行DNA检测。

其竞争对手Coles则表示,他们有严格的质量控制,但会联系其供应商以“确保无事”。

ALDI声称他们在澳洲商店售卖的千层面只使用澳洲牛肉,不同于其在英国销售的千层面。

尽管“挂牛头卖马肉”的丑闻在欧洲蔓延,澳洲食品、消费者和检疫监管机构没有对进口食品进行检测,以确定是否内含马肉。

澳洲食品标准机构的公共事务官员表示,他们的机构在与国际同行及省和行政区一起合作监察,但认为在澳洲不会有此问题。

农业、渔业和林业部发言人称,澳洲未从欧洲进口任何千层面,也没有从英国或爱尔兰进口牛肉饼。

他还说澳洲仅从预先核准的国家进口加工肉类产品,这些国家在出口前已对肉类进行DNA测试。

纽省食品局也称,对肉店中的新鲜肉类的随机“物种测试“中从未发现过马肉。

维省屠宰场检查员声称,维省禁止马肉供人类食用,宠物肉须被染成鲜蓝色。

(责任编辑:简玬)